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Idyllisch liegt der Einödshof Haunsried bei Adelzhausen. Je nach Jahreszeit gibt es hier in Mahl’s Obsthof leckere Beeren, knackige Äpfel und Birnen oder erntefrische Salate, Spargel und Gemüse.
Obst und Gemüse selber pflücken
Mit Schüssel bewaffnet kann man auf den Plantagen die Vitaminbomben selbst pflücken. Los geht es etwa Ende April – je nach Witterung – mit den herrlich roten Erdbeeren. Dass die ein oder andere Beere dabei direkt im Mund verschwindet, gehört selbstverständlich dazu. Nach und nach gibt es dann Johannis-, Him-, Brom- und Heidelbeeren, im Herbst schließlich Äpfel und Birnen.
Neu ab dieser Saison ist, dass Familie Mahl auch auf ihre Gemüsefelder zur Selbsternte einlädt. „Im Frühjahr kann man bereits leckere Salate holen, gegen Sommer kommen dann Karotten, Tomaten, Gurken, Paprika, Bohnen und vieles mehr dazu“, so Klaus Mahl. Wenn da Salat und Gemüse nicht auch den Kindern schmecken!
Ausflugstauglich
Gerade für Familien bietet Mahl’s Obsthof noch mehr als die Entdeckung, wie Obst und Gemüse wachsen. Auf dem großen Spielplatz mit Schaukel, Rutsche und Tretbulldogs, in den neu ein Trampolin integriert, ein zusätzliches Klettergerüst installiert und der Sandkasten für die Kleinen vergrößert wurde, können Kinder fernab von Straßen nach Herzenslust spielen und toben.
Direkt daneben liegt das Café MAHLzeit, wo man rein natürlichen Apfelsaft und feinste, hausgemachte Kuchen und Torten erhält, selbstverständlich aus dem hauseigenen Obst – dazu eine Tasse Kaffee und die Kinder beobachten. Oder gleich morgens schon zum Frühstück kommen?
Spargelessen und Fischbetrachtung
Sobald Mahls Spargel bereit zum Stechen ist, wird es dieses Jahr mehrere große Spargelessen geben. Auf der Homepage kann man sich dann zum vier- oder sogar fünf-Gänge-Menü rund um das weiße und grüne Stangengemüse anmelden.
Wer Mahl’s Obsthof besucht, wird noch eine Neuheit entdecken: Goldforellen. Klaus Mahl hat die Fischzucht begonnen, um nicht nur ab August oder September frische Forellen anbieten zu können, sondern im ökologischen Kreislauf deren „Abwasser“ zum Düngen seiner Pflanzen zu verwenden. Der Fisch, aber auch bereits gepflücktes Obst und Gemüse und viele weitere Leckereien, die im Hause Mahl aus dem Obst hergestellt werden, erhält man im Hofladen. Dort gibt es auch viele weitere besondere Produkte von regionalen Anbieter:innen.
INFO:
Mahl’s Obsthof
Haunsried 1, Adelzhausen
Tel.: 08258 / 204
Hofladen + Selbsternte: tägl. 8 – 18 Uhr
Café MAHLzeit: tägl. 9 – 18 Uhr
