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Nein, mit Hasenbrot sind nicht die alten, wieder mit nach Hause gebrachten Pausenbrote der Kinder gemeint. Vielmehr handelt es sich hier um superleckere Bio-Minimuffin-Backmischungen, die ganz ohne klassischen, raffinierten Zucker und ohne künstliche Aromen oder Zusätze auskommen. Als Snack für Kita, Schule oder Ausflüge finden sie garantiert nicht mehr den Weg zurück nach Hause.
„Mit den Mischungen gibt es keine langen Einkaufslisten, kein nerviges Rezeptesuchen und kein Abwiegen mehr … einfach aufschneiden und losbacken”, sagt Anna Kukla, selbst Mutter eines zweijährigen Kindes und Gründerin. „Und das Beste ist: Man kann sie je nach den Vorlieben des Kindes verfeinern, zum Beispiel mit Blaubeeren oder Nüssen.“ Die Süße kommt aus Dattelzucker: „Im Gegensatz zu Industriezucker bringen Datteln auch noch Ballaststoffe und Vitamine mit – eine super Alternative”, ergänzt Mitgründerin und Ernährungsberaterin Melanie Haizmann.
Dank einer Crowdfunding-Kampagne gibt es bald schon zusätzlich zur Basismischung noch zwei weitere Geschmacksrichtungen: Schokolade und die herzhafte Pizzavariante.
INFO:
Hasenbrot
Backmischung für 24 Mini- oder 12 große Muffins
6,90 €
