Der Blick fällt gleich auf die einzigartige Mooswand, die zusammen mit vielen Grünpflanzen, Trockenblumen und Holzmöbeln für eine entspannte Atmosphäre sorgt. Im Café Süßwald kann man sich getreu seinem Namen auf viele leckere, süße aber auch herzhafte Köstlichkeiten freuen.
Duftende Torten, feine Kuchen und sogar selbstgemachte Croissants erwarten die Gäste in dem lichtdurchfluteten Café im Wolframviertel unweit des Roten Tores.
Von Frühstück bis Sundowner
Auch die liebevoll zubereiteten Frühstücke sind wahrlich eine Empfehlung. Leckere vegane Aufstriche, „gschmackige“ Käse fern von 08/15 und die guten Semmeln von der Biobäckerei 32 Grad garantieren einen perfekten Start in den Tag – und das bis 14 Uhr täglich, perfekt also für Langschläfer.
Aber auch einen gemütlichen Ausklang am Abend mit einem kühlen Glas Spritz erhält man im Café Süßwald. Bei schönem Wetter kann man sogar auf einer kleinen Terrasse sitzen.
Hauseigene Konditorei
Inhaberin Elena Karrer hat noch während ihres Studiums die Chance ergriffen, den ehemaligen Pizzaservice im Haus übernommen, komplett umgebaut und sich so einen Traum erfüllt.
Zusammen mit Konditormeister Erik Lemmermann sorgt sie nun für das kulinarische Wohl ihrer Gäste in der gemütlichen, modernen Konditorei. Kennengelernt haben sich die beiden im Euringer, wo Erik seine Ausbildung gemacht und Elena gejobbt hat.
Übrigens wird auf Saisonalität, Regionalität und Nachhaltigkeit geachtet. So gibt’s im Herbst etwa keine Erdbeeren aber dafür viel Kreativität und Einfallsreichtum.
INFO:
Café Süßwald
Friedrich-List-Str. 1, Augsburg
Di – Sa: 7.30 – 18 Uhr, So: 9 – 18 Uhr
Frühstück tägl. bis 14 Uhr
